Kürbismehlkürbisgebäck

Rohmaterial:
- 1 Tasse getrocknetes Kürbispulver
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, gekühlt und in Stücke geschnitten
- 1/4 Tasse kaltes Wasser
- 1/4 TL Salz
- 1 EL Zucker (optional)
anweisen:
1. In einer großen Mischschüssel Kürbispulver, Kürbispulvermasse, Salz und Zucker (falls verwendet) kombinieren.
2. Fügen Sie die gekühlten Butterwürfel in die Schüssel und mit einem Gebäckschneider oder Ihren Händen die Butter in das Mehl, bis die Mischung der Mischung ähnelt.
3. Geben Sie nach und nach kaltes Wasser in die Schüssel, bis der Teig zusammenkommt und einen Ball bildet.
4. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und kühlen Sie mindestens 30 Minuten lang auf.
5. Ofen auf 375 ° F vorheizen.
6. Rollen Sie den gekühlten Teig auf 1/4 Zoll dick auf einer mit süßen Kürbispulver bestäubten Oberfläche aus.
7. Verwenden Sie einen Keksschneider oder Messer, um den Teig in die gewünschten Formen zu schneiden.
8. Legen Sie das Gebäck auf ein mit Pergament ausgekleideter Backblech.
9. 12-15 Minuten backen oder bis die Kanten leicht golden sind.
10. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Genießen Sie köstliches und gesundes Kürbisgebäck!